黑榔头??
李世民一听这绰号,差点一下昏过去。
这程咬金性格直爽,倒是不难相处,但是他平生最恨别人说他黑和胖。
这王凡倒是好,一上来就照着人的引线点火了。
人才,人才。
李世民只能在心中叹嗟。
程咬金听到这称呼,双目一瞪,沙包大的拳头嘎嘣一捏,浑身的骨骼竟然都一起响了起来。
他要发飙了。
“咳咳!”李世民端茶,皱眉,清嗓。
这暗示得很明白,程咬金差点就像个炸药桶一样爆开了,但是李世民一提醒,他立刻收了气息。
李世民忍俊不禁,呷了一口茶后再看那王凡,他倒像个没事人一样。
这一切互动,王凡都不知道,只是自顾自地继续从菜盘往桌上送菜。
“也还好没喷到菜里,不然这一桌子好菜,就白做了。”
王凡嘀嘀咕咕地,手脚麻利地把桌子摆满。
这一桌菜虽然品相并不像宫里那些菜那样精致,但是斜阳的光线一照,店里的烛光一晃,这热气腾腾之中,程咬金和李世民,竟然都觉得食指大动。
“嘿嘿,去,擦擦嘴。”王凡给程咬金扔了一块毛巾。
“这啊,是我新研制的菜,保准你们从没吃过,尝尝吧。”
王凡自己也放下袖子,忙碌了一阵,他也终于放松下来。
“我可饿了,你们不饿?赶紧吃吧!”王凡说着,端着碗一屁股坐了下来。
他先抄起筷子来,夹了一筷子的秋葵吃。
在这个时代,能吃的蔬菜的确比现代少很多。
不过,让他欣慰的是这些蔬菜的质量还都不错。
什么莲藕,竹笋,葵菜,菠菜,都是能烹调出美味的菜。
而唐朝人多吃羊肉,羊肉的烹饪方式,王凡自然也掌握数中。
他身带现代的技术,做出来的菜品自然是比别的馆子美味,并且吃法也别具一格。
程咬金正憋着气,被王凡一招呼,这热腾腾的菜香一熏,也消了大半的火。
他举筷,目光游离一番后,被一盘颜色润泽,淡黄透亮的丝状物吸引了。
“掌柜的,这盘黄兮兮的玩意儿是什么?”
程咬金不解,这东西他从来没见过。
林凡给自己倒了酒,抬头道:“这道菜,我保准你们没吃过,叫醋溜土豆丝。来尝尝吧!”
说着,林凡就给自己夹了一筷子,吃得满嘴回香。
程咬金和李世民对视一眼,不由自主都开始分泌唾液。
醋溜土豆丝?
这他们可真没听说过。
特别李世民,他的见闻算得上是广博了,但是这土豆是什么?
他还真不知道。
这名词说来也是真够生僻的。
他本想发问,视线就被一只粗壮的大胳膊挡住了。
程咬金膀子一轮,夹起一大筷子醋溜土豆丝,张嘴,入口,下肚。
旁边的李世民好奇问道:“怎么样,味道如何?”
不想程咬金却道:“没尝出味道来,等我再来几口。”
李世民:“……”
这次,程咬金入口后细细咀嚼,品出味道后又是连起数筷。
“好吃,真是好吃。开胃爽口,清甜脆爽,入口即化。只是吃不出这到底是什么。”
一边说,程咬金又是入口几筷。
李世民尝过之后,也是赞叹不已。
想来他们身在皇宫,什么珍馐玉食没入过口?
但是每次来这小酒馆,这些家常菜品却总是能让他食指大动。
香气四溢又热气腾腾的菜品,虽然谈不上精致,但是一旦入口,那就是暖心暖胃,还慰藉口舌的。
程咬金又是尝了其它的菜品,同样是已经忙不及去夸赞,连连吃了数口,又是一口辣酒下肚。
“这手艺,绝了!”
他此刻觉得,王凡的手艺比起皇宫里的御厨都不遑多让。
要是和自家府上的厨子比起来,那更是甩他云泥之别。
就说单单一道水煮羊肉,程咬金都觉得风味绝佳。
肉质入口软烂却不失嚼劲,馥郁的香气四溢,也不知道王凡加了什么烹调,才有如此风味。
一口肉下肚,再就着烈酒!
程咬金觉得对味得正好,这酒,他要的就是一线喉这劲!
“王……王掌柜的,这土豆到底是个啥?你快拿出来,让我们见识见识。”
此时他已经有点口齿不清。
王凡瞄了一眼程咬金,嘴里吞掉一口蒜泥羊肉,道:“怎么,这吃的还堵不住你的嘴?问那么多干啥。”
说完,王凡美滋滋地抿了一小口酒。
“咳!咳咳!”李世民这会儿真被呛到了,刚刚喝下去的一口羊汤被咳到了地上。
程咬金手上的动作一顿,筷子还咬在牙里,咯吱响。
缓了缓,李世民捏了捏鼻梁道:“我们兄弟二人孤陋寡闻了,王兄,你见多识广,能不能带我们长长见识。”
“认识认识这土……土豆到底是个啥。”
“给我们开开眼吧。”
李世民满脸堆笑,程咬金看这场面,瞬间也不气了,他被李世民这表情震惊了。
天子啥时候对人露出过这种表情来!
这王凡,头一个。
王凡不耐烦地放下筷子,心道:“早知道不给他们吃了,真是麻烦死了。”
随后他开口:“你们跟我来。”
他转身进了后院,拿了锄头去自己的小田里刨出一块黑疙瘩来。
拍掉上面的泥土后,露出这玩意儿本身的淡黄色。
程咬金和李世民对视。
这东西别说听说了,就连见他们也是第一次见!
“这就是土豆?”程咬金伸手接过那物什,一边看一边问。
王凡抚了抚衣袖,得意道:“这可是我花了大价钱,费了大力气才弄来的东西,咱们大唐可没有这稀罕物什。”
程咬金拿在手里,翻来覆去看了好几圈,硬是没看出什么花样来。
这东西不仅脏,还有点臭。
真的是用来做菜的?
李世民站在旁边,也忍不住抽了抽鼻子。
见他动鼻子,程咬金抬起那叫“土豆”的东西,送到李世民面前。
李世民一吸气,好家伙,味道还挺冲!
这气味差点让李世民呕出来,不过他好歹忍住了。
程咬金也有点受不了,于是问道:“掌柜的,你这土豆怎么还发臭啊?这个是不是坏了?”
“发臭?不可能啊,这新鲜着呢。”王凡被问得意懵。
不过随后他就恍然了。
甩了甩自己的袖子,那也是一袭味道。
王凡嫌弃地甩了甩。
“臭味啊,臭味正常的,哈哈。因为我早上刚刚施的肥。”
说话的时候,王凡笑眯眯的。
而李世民和程咬金的脸色,已经开始僵硬。
程咬金和李世民鼻间,都萦绕着那味道。
甚至,程咬金的鼻尖还沾着些许黄泥……