说到这里的时候，林向明突然话锋一转。

“但是这道菜我只能给九分，不能给十分。”

一听这话，李文还没什么反应，祁老就急了。

“这是为什么？李文的手艺是没的说的，我又不是没有尝过。”

“而且他的领悟能力，对于厨艺的认知在年轻一辈里都是拔尖。”

林向明哈哈笑道：“你先别着急，我还没有说完。”

说着，他看向李文，“这道菜，无论是技巧还是自己的创新都是满分，但我要告诉你的是，厨师出了技巧和创新。

还有一个至关重要的点就是对于食材的分辨，我的厨房给你提供的是高山上生长的土豆，严寒地区，导致土豆的品种有些变化，淀粉含量增多。

你切丝之后确实泡了水，但是只有常规的五分钟，导致土豆吃起来还有面的口感。”

这还是第一次有人跟李文提出食材分辨，他不禁沉思起来。

“这一点细微的差别确实无伤大雅，但是对于我们厨师来说就是要关注每一点细微的变化，才能成就更完美的作品。” ?

林向明所说的最满意的待遇可不是胡编乱造，就冲他这财大气粗的样子，说不定给他打工赚的比上市公司还要多。

李文毫不心动，摇了摇头道：“多谢前辈抬爱，但是我有自己的目标和规划，不想给人打工。”

“既然这样我也不勉强你。”林向明十分好说话的点了点头，“今天叫你过来也不完全是为了这件事，真正的原因是想请你当我孙女的老师。”

李文面露诧异。

林向明都这么有钱了，找个老师还不是轻而易举？更何况自己没有高端学府的毕业证书，能有什么可教授的？

“老爷子，我不是什么高材生，对于课本上的知识只有自己的理解，教不了人。“

李文哭笑不得的说道。

见李文这么谦虚，林向明满意的点了点头，解释道：“你有所不知，我们孙家是以厨艺传家。

祖先有祖训，每个林家只有厨艺过关才能成为下一任的继承人，我只有一个孙女，现在对于厨艺只能算一知半解，所以我想请你来教她。”

“事成之后，我可以给你一本失传已久的食谱。”

说着，林向明一挥手，有人捧着失传已久的古食谱走了过来。

作为厨子，就没有不喜欢食谱的，尤其是失传已久的古代食谱。

不仅是学习古人做的菜，而是因为以古为镜，可以认清自己现在的不足之处。

很多闻名中外的大厨都是因为从古代的食谱里面得到灵感，突破瓶颈，成为有名的厨师。

不得不说，这本食谱对李文至关重要。

沉吟片刻，李文最终还是点头答应了，“行，我可以答应你，但是如果你孙女乱发脾气，我也不会容忍的。”

林向明大悦，连连点头道：“这是自然，要是她乱发脾气，你可以带我管教，不过不能伤了她。”

听到两人都已经达成合作，祁老面露难色，对着李文张了张嘴，最后还是什么都没说。

不过祁老的表情还是被李文给捕捉到了。

他猜想这个林向明的孙女应该是有公主病，或者就是脾气不好，总是是个硬茬子。

否则林向明不会费尽心机的找自己来上课。

再看祁老的表情，更加坐实了自己的猜想。

既然答应下来，李文就没想过退缩。

“行，我答应你了。”李文点头道。

林向明连连点头，直接跟艾维斯说，“带李小友去找她。”

李文跟在艾维斯后面，绕过庄园前面，来到了一个中央厨房。

“你家小姐叫什么名字？”

李文突然问道。

“叫林娇娇。”

听到这个名字的李文一愣，李文知道，自己的任务已经快要完成了，“脾气怎么样？”李文接着问道。

这次艾维斯却不回答，微微一笑，让开了进入中央厨房的大门，“李先生自己进去就知道了。”

李文狐疑的走进了中央厨房，还没往里走就听见一声剧烈的砰！

这是盘子被砸碎的声音。

李文又往前走了一步，就看见一个白色的东西朝着自己飞了过来。

李文神色一凛，动作迅速的往旁边走了一下。

就看见一个盘子顺着自己的耳朵边贴着飞出去了，直接砸在地上，又发出了一声巨响。

看来真不是个容易的活儿。

李文深吸了一口气，毫不犹豫的走了进去。

就看见里面的厨师站成了一排，都战战兢兢的不敢说话。

在他们面前站着一个二十多岁的女孩，身上穿着的都是名牌，从头发丝到脚都非常精致，此时满脸怒容的说道：“你们在我身边转来转去，让我怎么用心做菜？”

说着，她又拿起一个盘子准备往地上摔。

还没开始动作，手突然被一双铁钳似的手掌给抓住了。

林娇娇抬起头一看，发现是一个长的贼帅的男人抓着自己，脾气收敛了些许，但还是很不客气，“你是谁？”

听到这句话李文不由得有些失望，他沉声道：“我是你爷爷新找的老师。”

“老师?”林娇娇不屑的笑了，毫不掩饰自己的轻蔑，“你配吗？”

林娇娇自从接触了厨艺之后就发现自己天赋异禀，这对于以厨艺传家的林家来说简直是天降紫薇星。

从小到大都是捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，养的孙相婷一身的臭脾气。

李文松开林娇娇的手，走到锅边。

“这是咖喱牛肉？”

林娇娇反唇相讥，“还老师，这都看不出来？”

说到咖喱牛肉，林娇娇眼中又闪过一丝烦躁。

她知道自己做的味道不太对，没有达到自己的要求，又找不出具体原因，所以一直很烦躁。

李文拿起勺子品尝了一口，咖喱的味道在舌尖过了一遍，淡定的在里面加上了几颗糖，然后开火再次搅拌加热。

旁边站着的那些厨子一看见李文敢动大小姐的作品，都吓得瞪大了眼睛。

林娇娇果然爆炸了，怒不可遏的说道：“你在干什么？”

李文不慌不忙的用勺子舀了咖喱送到林娇娇嘴边，“你的咖喱发苦是因为咖喱品种不同，这种咖喱需要用糖来中和苦味。

而且牛肉在吃之前没有处理，吃起来有种腥味，跟咖喱混在一起也会发苦。”